Nosso assunto de hoje no Nutrição em Ação, é o Sódio, que dependendo da quantidade ele pode ser o mocinho ou o vilão.
O sódio na medida certa garante a saúde das artérias.
O mineral tem sua importância para a saúde do corpo, mas quando está em excesso, aumenta a retenção de líquidos e a pressão arterial.
Veja a quantidade de sódio contida em cada 100g dos alimentos que vou citar a baixo.
O limite de consumo diário dever ser de 2.300mg.
1. Tablete de caldo de galinha = 22.300g
2. Molho Shoyo = 5.204mg
3. Salame = 1.574mg
4. Azeitona preta em conserva = 1.567mg
5. Macarrão instantâneo (miojo) = 1.516mg
6. Hambúrguer Bovino Frito = 1.252mg
7. Presunto sem capa de gordura = 1.039mg
8. Margarina sem sal = 894mg
9. Biscoito Cream Cracker - Água e sal (salgado) = 854g
Dica.
Fiquem sempre atentos a quantidade de sódio contidos nos alimentos, crie o hábito de ler os rótulos e procure sempre alimentos com baixo índice de sódio.
Por hoje é isso pessoal.
Continue nos acompanhando.
Bjinhos Débora
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